La Brújula Conservas de Marisco

Estas sardinas tienen la particularidad de su método de pesca. Son capturadas mediante la técnica del Xeito, una técnica tradicional que consiste e...

Estas sardinas se limpian y destripan manualmente una a una. Una vez limpias, se asan al vapor para conseguir la consistencia perfecta. Las sardina...

La particularidad de estas sardinas radica en su salsa. Esta, 100% artesanal elaborada con productos frescos, es uno de los principales atributos q...

Las sardinas sin piel y sin espinas son una de las mejores conservas producidas por La Brújula. Están elaboradas artesanalmente al 100% con sardina...

Las Zamburiñas La Brújula proceden de las Rías Baixas gallegas. Se capturan mediante el método tradicional, conservando así los fondos marinos. Se ...

Pulpo seleccionado procedente de los mejores orígenes. Elaborado con la técnica tradicional, se cortan y envasan a mano medallones idénticos uno a ...

La Brújula squid procede de los mejores orígenes y es rigurosamente clasificado por tamaño. Se limpian a mano, se voltean y se rellenan con sus pro...

Proceden de las Rías Baixas, principalmente de la Ría de Arousa, Galicia, al norte de España. Se compran en las bateas que se encuentran más tierra...

Pulpo seleccionado procedente de los mejores orígenes. Elaborado con la técnica tradicional, se cortan medallones idénticos y se envasan uno a uno ...

Este atún proviene de la ventresca o el vientre del atún aleta amarilla, que en sí mismo es un atún más graso que proporciona un sabor más intenso....

Provienen de las Rías Baixas, principalmente de las Rías de Arousa, Galicia, al norte de España. Se compran en las bateas que están más hacia el in...

Sardinillas en aceite de oliva. Del mar a la mesa. El tiempo se detiene y se conservan los aromas y sabores frescos que te transportan al océano. E...

Las navajas al natural son un tesoro de las rías gallegas, y sin duda una de sus mejores conservas. Tras ser cuidadosamente purgadas, se cocinan de...