About Conservas Alalunga
Procedentes directamente del mar Cantábrico, en el norte de España, estas latas de conservas premium nacen de la pasión por la gastronomía.
Álvaro y Pablo, hermanos de Santander, España, se propusieron crear una experiencia de marisco enlatado gourmet, con énfasis en las prácticas pesqueras modernas y la trazabilidad. Suministran su pescado exclusivamente de mercados a lo largo del mar Cantábrico, poniendo un énfasis adicional en las tradiciones culinarias de su familia.
Estas conservas se preparan en lotes extremadamente pequeños debido a la alta calidad de sus ingredientes, la estacionalidad del pescado y la presentación de su empaque. Cada lata está numerada para garantizar la trazabilidad y se acompaña de información sobre el origen del pescado que contiene.