Vientre de atún de aleta amarilla "Ventresca" en aceite de oliva, la parte más deliciosa del aleta amarilla del mar Cantábrico. La "ventresca" es la parte triangular del vientre de atún de la cabeza. Esta parte del pescado es la más tierna y se considera un manjar debido a su intenso sabor.
Atrás 5 generaciones y casi 150 años, Yurrita es la empresa de conservas más antigua del País Vasco y una de las empresas de alimentación más antiguas de España.
