Queso "San Simón Tetilla" D.O.P. 1kg

Elaborado con leche de vaca, pasta de textura semi-dura, semi-elástica y gruesa, de color blanco a amarillo, suave al corte, con un gusto y sabor distintivos, pocos ojos redondeados o irregulares, de tamaño variado, menores que medio guisante.

Su sabor es soberbio, con un marcado toque ahumado.

El queso "San Simón da Costa" se ha elaborado durante mucho tiempo utilizando las mejores materias primas, gallegas, y con mucho cuidado artesanal, una delicia reconocida y premiada a la par de los mejores quesos nacionales. Se atribuye a los celtas la invención de este producto, sin embargo, la mención más antigua de él se remonta a la época romana. Su característica distintiva clave es que se ahúma con madera de abedul.

Estos métodos le confieren un sabor suave con un carácter único de este queso. La elaboración de queso con Denominación de Origen Protegida "SAN SIMÓN DA COSTA"

ALMACENAMIENTO Y CUIDADO

Para conservar este queso correctamente, la temperatura debe estar entre 5 y 8 grados, que es la parte inferior del frigorífico.

SUGERENCIA PARA SERVIR

Este queso de vaca es perfecto para servir en una tabla con otros quesos y unos Picos Rústicos Obando Gourmet. También se puede utilizar como tapa junto con otros productos de Charcutería Ibérica o Aceitunas Españolas.

INGREDIENTES

Elaborado con leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, cuajo y lisozima (derivado de huevo). Conservantes E202, E235.

INCLUYE

1kg de Queso D.O.P. "San Simón Tetilla"

AVISO DE ENVÍO EN VERANO 

Para garantizar la máxima calidad y frescura de nuestras delicias españolas premium, recomendamos encarecidamente elegir el envío al día siguiente, especialmente durante el verano. Las empacamos cuidadosamente con bolsas de hielo, pero las anchoas requieren refrigeración para mantener su sabor y condición óptimos.

Aunque el envío estándar está disponible, conlleva el riesgo de que los productos lleguen en condiciones menos que ideales debido a los tiempos de tránsito más largos. Tenga en cuenta que si elige el envío estándar, no se aplicarán reembolsos. Queremos que disfrute plenamente de nuestros excepcionales sabores, por lo que le rogamos que tenga en cuenta esta precaución. Gracias por su comprensión.