Aceite de Oliva Extra Virgen anchoas blanca
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Aceite de Oliva Extra VirgenEstos anchoas blancos en conserva del Mar de cantabri se compran directamente a los buques pesqueros y se seleccionan las partes más frescas y de mayor tamaño.El anchoas se lavaba con las manos y no tenía cabeza, espina dorsal ni órganos internos, que estaban completamente limpios.El anchoas se prepara en vinagre especial de vino y se embala con el mejor aceite de oliva del Sur de España.
Hace casi 150 años, la eurita era una de las más antiguas empresas azucareras del país vasco y una de las más antiguas de España.