Carabinero "00" Gamba Roja XL (7-9 unidades)
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Para quienes desean el sabor a gamba más intenso que existe.
Los carabineros no solo son más grandes, sino también más audaces. Este tamaño "00" es el corte más grande y preciado, buscado por los chefs por su profundidad, dulzura e inconfundible carácter marino.
Lo que hace especiales a los carabineros es su sabor, no solo su tamaño.
Pescados en las profundas aguas del Atlántico y el Mediterráneo, estos langostinos escarlata tienen una riqueza más cercana a la langosta que al camarón. Su vivo color rojo permanece intenso al cocinarse, y la cabeza está llena de sabor, el tipo de sabor que convierte preparaciones sencillas en algo inolvidable.
Este es un producto elegido para personas que ya aman los mariscos y quieren ir un paso más allá. Pocos ingredientes ofrecen tanto impacto con tan poca intervención.
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