La Brújula Nº60 "Ventresca de Atún" Ventresca de atún aleta amarilla en aceite de oliva
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Este atún proviene de la ventresca o el vientre del atún aleta amarilla, que en sí mismo es un atún más graso que proporciona un sabor más intenso. La ventresca es una de las partes más deliciosas y tiernas del atún y sus lascas son grandes, lo que las hace hermosas para presentar.
La Brújula pone mucho cuidado en sus productos elaborados a mano para garantizar un producto delicioso y de alta calidad.
ALMACENAMIENTO Y CUIDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.
SUGERENCIA DE SERVICIO
La ventresca de atún es un alimento muy sabroso que se puede servir en tostadas en Obando Crispy Gourmet Thins o en una ensalada con Pimientos del Piquillo, es muy sabroso ya que los sabores combinan muy bien.
INGREDIENTES
Ventresca de atún aleta amarilla (pescado), aceite de oliva y sal.
INCLUYE
Peso neto 115g.
Peso escurrido 81g.